1955年誕生的麥當勞連鎖快餐機構,至今已發展成為在世界范圍內擁有30000家分店的跨國公司。麥當勞是餐飲行業的世界第一品牌,年初,由國際著名品牌研究機構世界品牌實驗室推出的2003年世界最有影響力品牌100強中,麥當勞名列第二位。
麥當勞公司的總部坐落在伊利諾斯州的橡溪鎮,在這里現任美國總公司總裁杰克-格林勃克和國際部總裁詹姆斯-肯特魯卜領導著這個擁有數十億美元資產的國際性公司。麥當勞是世界上最大的餐飲集團,開設有麥當勞的國家和地區超過了聯合國的席位。從1955年創辦人雷-克羅克在美國伊利諾斯普蘭開設第一家麥當勞至今,它在全世界已擁有28,000多家餐廳,遍及全球128個國家和地區。其中最南位于紐西蘭茵薇卡其爾,最北位于芬蘭旅游勝地羅凡尼米。在地球上,每隔15小時,就有一家麥當勞餐館開業。在中國,麥當勞已經開設了400多家餐廳。麥當勞的大黃金拱門已經深入人心,成為人們最熟知的世界品牌之一。
麥當勞的成功緣于它的創始人創造了一種適應時代要求的商業模式,并通過制訂統一和規范化的標準,使其可以迅速的復制擴張。六、七十年代正值美國進入經濟高速發展的階段,人們生活工作節奏加快,用于吃飯的時間越來越短,特別是個人大量擁有汽車后,途中快速用餐的需求出現了,而在一些機場和高速公路路口設立的麥當勞快餐店滿足了人們的需要。麥當勞伴隨著美國經濟的騰飛而獲得巨大成功,無形中具有了某種政治文化意義,人們視其為代表了美國的國家形象,同時,能夠在麥當勞用餐被視為中產階級的生活方式特征之一。在早期發展過程中,麥當勞逐漸形成了具有強烈美國CI理論特征的以紅黃為基本色調、以M為品牌標志的CI體系。麥當勞的品牌內涵中包含了其產品品質、產品市場定位、品牌文化、產品標準化生產及品質保障機制、品牌形象推廣、特許經營的市場擴張模式等。和市場,逐步打造具有中國特色的管理模式。 1992年全國餐廳總數為10家;到1995年,發展到71家。1996年6月25日,肯德基中國第100家店在北京成立。這是一個里程碑,標志著肯德基在中國進入了一個更加穩步發展的階段。
麥當勞公司(McDonald's Corporation)紐交所:MCD是全球大型連鎖快餐企業。是由麥當勞兄弟和Ray Kroc在50年代的美國開創的、以出售漢堡為主的連鎖經營的快餐店。在世界范圍內推廣,麥當勞餐廳遍布在全世界六大洲百余個國家。麥當勞已經成為全球餐飲業最有價值的品牌。在很多國家麥當勞代表著一種美國式的生活方式。麥當勞的開心樂園餐免費贈送玩具,如迪士尼電影的人物玩偶。
麥當勞公司旗下最知名的麥當勞品牌擁有超過31000家快餐廳,分布在全球121個國家和地區。另外,麥當勞公司現在還掌控著其他一些餐飲品牌,例如午后濃香咖啡(Aroma Cafe)、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米餅快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。
大多數麥當勞快餐廳都提供柜臺式和得來速式(drive-through的英譯,即指不下車便可以夠用餐店的一種快餐服務。顧客可以駕車在門口點菜,然后繞過餐廳,在出口處取餐。)兩種服務方式,同時提供室內就餐,有時也提供室外座位。
得來速餐廳通常擁有幾個獨立的站點:停車點、結賬點和取貨點,而一般而言后兩個站點會并在一起。
在有些地區,公路干道兩旁會設有麥大道(McDrive)是一種無柜臺無座位的為了款待夜游駕車人仕所開設的大道,這種大道往往作為得來速餐廳的簡化方式出現在鬧市區這種人口高密度一帶。
一些專門的主題餐廳仍然保留著,比如搖滾麥當勞50年代主題餐廳,還有一些經過精心挑選,坐落在近郊地區以及某些城市的大型室內或室外游樂場的麥當勞餐廳。它們被稱作麥當勞樂園(McDonald's PlayPlace,舊稱PlayLand)這種類型的餐廳最早于70年代和80年代在美國本土出現,而在國際上的現身就稍晚一些:比如加拿大的大部分地區直到90年代中期才陸續出現。
麥當勞公司每年會將營業額的一部分用于慈善事業。創始人雷·克洛克在去世時,用他的全部財產成立了麥當勞叔叔慈善基金。
我們相信麥當勞公司在激烈的市場中會越走越遠。